【端午节】这篇推文很“粽”要哦~

发布时间: 2021-06-14 15:25:35 访问量:  打印 字体:[ 大 中 小 ]

端午节安康

五月初五

拍了拍你

一年一度的端午节又来啦

空气里弥漫着淡淡的

粽叶和艾篙的清香

但是尽管端午各地的习俗略有不同

但粽子是这个节日公认的美食

端午节是中国四大传统节日之一

过了这么多的端午节

茂小团来考考你叭


端午知识小测试

(全国卷 端午版)

考试规则:点击你认为正确的选项

下列不属于端午习俗的是?

A. 避五毒

回答错误 ✕

解析:古人认为端午仲夏,俗称“五毒”的蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍大量繁殖,易咬伤人,所以端午节的不少习俗都是和“避五毒”相关。

B. 沐兰汤

回答错误 ✕

解析:民间习俗认为,端午日午时阳气旺盛,是草木一年中药性最强的一天,端午遍地皆药。端午期间,我国不少地方有采草药煮草药水沐浴的习俗,端午草药的药性在其中发挥了至关重要的作用。

C. 耍龙灯

回答正确 √

解析:你认为呢?

D. 吃粽子

回答错误 ✕

解析:大概不需要解析吧。五月端的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。


聪明的你答对了吗

嘿嘿,端午节三天假期就要开始啦!

小伙伴们是不是很兴奋呢?




不想出门怎么办

那就让茂小团带你们

深入了解这一节日



端午节的由来

农历五月初五是端午节,端午节一直是一个多民族的全民健身、祈求健康的民俗佳节。端午节又名端阳节、是中国古代伟大诗人屈原投汩罗江殉国的日子。每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后悲愤交加,毅抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起,成为中国的节日。




端午节有哪些习俗呢

端午节有吃粽子、赛龙舟、放纸鸢、挂艾草菖蒲、喝雄黄酒等习俗。其中赛龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大礼俗在中国自古传承,至今不变。




吃货们的端午节

粽子作为中华民族传统节庆美食之一,

深受大家喜爱,

特别是端午节前后,

赛龙舟,吃粽子,

其中,

粽子的甜咸之争

那么,究竟有哪些粽子品种呢?

我们一起来看看吧。




甜粽

滋味以甜味为主,甜味主要来自于食材,比如蜜枣、豆沙等,有的还加入了白糖、红糖,北方地区吃的比较多。甜粽的主要代表选手有:蜜枣粽、红豆粽、红豆蜜枣粽、八宝粽等。


咸粽

滋味以咸鲜为主,咸味主要来自于馅料,比如咸蛋黄、腌制或烹制过的肉等,南方地区吃的比较多。咸粽的主要代表选手有:鲜肉粽、火腿鲜肉粽、板栗肉粽、梅干菜肉粽、红烧排骨粽等。



特色粽

特色粽子的口味一般都比较新颖、小众,比如四川地区特有的辣粽、黑猪肉等粽子、榴莲粽、小龙虾粽、榴莲冰晶粽以及星巴克的水晶粽等。


粽子的包法



三角粽包法:

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。 

三角粽特点:三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。




​端午已至

考试也将如约而来

大家要好好复习

愉快地度过这个夏天哦~

在你老家,端午有什么好吃的粽子呢

快来评论区告诉我吧

最后祝大家端午节快乐!



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